Легенды о кофе

Легенд о кофе много, одна из них о пастухе Калмиде. Этот человек ежедневно пас своих коз на склонах гор. Пастух обратил внимание на то, что его козы, съев плоды кустарника красного цвета с блестящими листьями, вдруг становились особенно бодрыми. Тогда Калмид решил из этих ягод приготовить напиток. Пастух был очень разочарован, попробовав на вкус приготовленный напиток, он был неприятным на вкус. Тогда пастух, бросив ветки с ягодами в костёр, почувствовал через несколько минут дурманящий аромат.

Поэтому именно при использовании только обжаренных зёрен можно получить напиток, который мы пьём до настоящего времени. После того, как пастух выпил напиток, он стал чувствовать себя бодрым, а бодрость сохранилась у него на целый день и ночь. Тогда он решил поделиться напитком, придавшим ему бодрость, с настоятелем ближайшего монастыря. Монахи испробовали действие напитка на себе, после чего им удавалось всю ночь присутствовать на ночных молебнах, не засыпая.

Также распространена легенда о шейхе Омаре. В своё время он был доктором, а напиток из кофейных зёрен давал больным, считая его лечебным.

← Легенды